kızarmış ekmek

Bu saatte bir rüzgar ki dışarıda
Balkondaki saksıları indirdim aşağıya
Ne olur ne olmaz uçar falan
Bilgisayarın başında oradan oraya dolanıyorum
Ve burnuma gelen bir koku
Hem de bu saatte
Kızarmış ekmek kokusu.
Çıtır çıtır yanık olucak yağ sürücem üstüne
Eriyecek yağlar bir de krem peynir üzerine
Yağda ekmeğin yağ sürdüğüm bıçaktan siyahlıkları kalıyor ama olsun.

Şeniz'cik cik cik !

Bir gün bir gün Şeniz'cik işten eve de gelmiş kimse yok.

Açmış bakmış dolabı salça da sanmış kuşburnu reçelini.

Almış sürmüş ekmeğe üstüne de tuz serpivermiş.

Almış ilk lokmayı ağzına ne yapacağını şaşırmış?

Not: Resimdekiler 5 yaşında kuzenimle çekildiğimiz bir resim.

Öylesine...

Sabah kızarmış ekmek kokusunun çayı karıştırırken çıkan kaşık sesine karışması...

İğde ağacı kokularıyla geçen sessiz bir öğleden sonra uykusunun çiçekten bal almaya çalışan arının vızıltısıyla kesilmesi...

Yaz sıcağında, öğle uykusunun mahmurluğunu buz gibi bir dilim karpuzla atmak...

Bir bahçenin önünden geçerken duyduğun sardunya kokusu...

Fırından yeni çıkmış ekmeğin köşesine sürülen yağın erimesinin unutulmaz tadı...

Bir sandalın kenarına oturarak bacaklarını denize sallamak...

Akşama doğru ise ortalığı saran biber kızartması kokusu...

Gece duvarın üstüne oturup çiğdem yemek, öylesine lak lak etmek...